木耳芹菜炒肉片

用料  

小木耳
芹菜
猪展肉
大蒜
酱油

木耳芹菜炒肉片的做法  

  1. 芹菜洗净,切段,用热水绰一下;木耳热水发开,去蒂,撕成小块,待用。

  2. 大蒜剁碎,猪肉切片用酱油,盐,生粉腌制。

  3. 锅烧热下适量油,炒芹菜和木耳,加适量盐,最后加肉片一起炒,加点水焖一会就可以起锅了。

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