韩式蔬菜辣汤

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简介

清理冰箱剩余食材的好帮手..(╯▽╰)

用料  

韩式蔬菜辣汤的做法  

  1. 葱、蒜切碎,红辣椒切小圈圈。土豆、胡萝卜、西葫芦切圆片,香菇切厚片或者切块,黑木耳撕开。

  2. 锅里放水,加一勺韩式辣椒酱下去,蒜末加入,煮开后把土豆胡萝卜都先丢下去煮,煮一会可以试试看,然后把泡菜汁倒进去,再把香菇西葫芦和黑木耳一起放下去煮,适当加点盐。

  3. 最后,加味精调味,加入红辣椒小圈圈,起锅后加入葱末。

小贴士

我再煮的过程当中放了一点点糖,提一下味道。
冰箱里面有什么都可以丢进去,扫荡冰箱剩食材的好帮手有木有~╭(╯3╰)╮
如果有肉或者海鲜类的那一定记得要放姜去腥。

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