桂圆肉花生排骨汤

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花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃,益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。

用料  

桂圆肉花生排骨汤的做法  

  1. 食材:桂圆肉。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤1
  2. 食材:花生。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤2
  3. 食材:排骨。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤3
  4. 食材:红枣。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤4
  5. 花生肉用清水浸一小时,隔去水。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤5
  6. 将排骨放入汤锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮开,捞起洗净,再放入汤锅中,加入适量的清水。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤6
  7. 将桂圆肉和红枣用清水洗净。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤7
  8. 放入汤锅中。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤8
  9. 放入浸泡好的花生肉,盖锅盖,大火煮开。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤9
  10. 汤滚,关火。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤10
  11. 倒入电炖锅中。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤11
  12. 盖锅盖,通电,煲3小时,下适量的食盐调味,拌匀,断电。

    桂圆肉花生排骨汤的做法 步骤12

小贴士

此汤有补中益气、养血生津的功效,秋冬时节应多喝,有益健康。

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