金针菇炒豆芽

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用料  

小虾 适量
金针菇 适量
绿豆芽 适量
猪肉 少许
小葱 1根
胡椒粉 少许

金针菇炒豆芽的做法  

  1. 金针菇、绿豆芽都洗净沥干水分,小虾洗净,猪肉切片,小葱切末。

  2. 热锅冷油,放入猪肉煸炒至变色,放小虾炒一下,炝一下料酒,随后放入金针菇翻炒,多炒一炒才好吃,最后倒入绿豆芽拌炒,放入盐、胡椒粉调味,再炒一下迅速出锅,撒上葱花即可。

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