炸芝士

4 人做过这道菜
Fried Mozzarella炸马苏里拉芝士

用料  

马苏里拉芝士(切成条状)
面粉
鸡蛋液
面包糠.

炸芝士的做法  

  1. 依次裹一遍面粉,鸡蛋液和面包糠.然后再来一遍~下到油里(约180度)炸.十几秒的事儿,过了老了

  2. 配喜欢的沙司食用

小贴士

如果只裹一遍的话,外面的coat不牢固,芝士就"金蝉脱壳"了``````

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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炸芝士的答疑

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