茄子炒葫芦瓜

1 人做过这道菜
家裡刚好剩一根茄子,半根葫芦瓜,索性就合在一起炒了吃,味道很不错也~

用料  

茄子炒葫芦瓜的做法  

  1. 茄子切块,下油锅炸,五成熟捞起

  2. 蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒

  3. 倒入葫芦瓜继续翻炒

  4. 最后倒入茄子,加烧烤酱和白醋,翻炒至熟

  5. 加少许调味料,撒葱花,装盘

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
35 收藏


茄子炒葫芦瓜的答疑

关于茄子炒葫芦瓜的做法还有疑问? 提一个问题