可乐翅根

8.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(92 份)
好极了
62
挺好
23
一般
0
644
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简介

刚刚做的可乐翅根,几年前就听说可乐鸡翅好吃易做,一直没试过,昨天小姚问他妈妈明天做什么饭,他老妈逗他说不做饭,小姚又问我 小姨 你做什么 我说你要过来就给你炖小鸡腿吧 高兴的他连说行,行,我来这边。呵呵!他是哪边有肉就去哪儿。其实我也很懒,可乐翅根做法超简单,倒上可乐炖就行了。

用料  

小鸡腿
葱、姜
盐、生抽
可乐

可乐翅根的做法  

  1. 小鸡腿解冻,洗干净。

    可乐翅根的做法 步骤1
  2. 小鸡腿里放葱姜片、一点点盐腌半小时入味。

    可乐翅根的做法 步骤2
  3. 起锅油热放姜片葱片炒香,下小鸡腿翻炒一会儿,倒上可乐,可乐末过翅根一点儿就行了再加点儿生抽、盐调味儿,烧开后小火炖到汁浓。

    可乐翅根的做法 步骤3
  4. 就可以出锅装盘了,色泽很诱人啊。

    可乐翅根的做法 步骤4

小贴士

有的人叫这种小鸡腿,有的叫翅根,我是习惯叫翅根。翅根的肉虽然不如鸡翅的肉嫩,但肉多,肉要入了味儿很有嚼头,适合大口吃肉的童鞋。

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