紫苏红酱意粉

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紫苏下锅的一刻,香得心都碎了TOT

用料  

紫苏红酱意粉的做法  

  1. 番茄底部划十字,沸水烫,剥皮。将番茄撕成小块,备用

  2. 姜切碎,越碎越好

  3. 紫苏切碎

  4. 锅烧热,放橄榄油,而后放姜和紫苏

  5. 翻炒一会儿放番茄碎,盖上锅盖煮稠

  6. 煮到差不多的时候放黑椒碎

  7. 烧开水煮意粉,煮好后捞起放红酱里翻炒几下,上碟后再撒点干香草或者鲜紫苏即可

小贴士

香草最好是新鲜的,吃过就知道差别!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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紫苏红酱意粉的答疑

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