麦香牛奶

3 人做过这道菜
营养早餐,很多人都说很简单,其实真的就很简单,早上起床后只要用差不多10分钟就可以全部搞定而且营养又很健康,下面是我的做法。

用料  

煮食燕麦
牛奶
香蕉
白砂糖

麦香牛奶的做法  

  1. 将一根香蕉2/3捣碎成泥,1/3切成片备用;

  2. 奶锅用大火加热至干燥状态后关火,加入燕麦用铲子快速炒出麦香味后加入适量牛奶、香蕉泥和白砂糖接着开小火边加热边用勺子顺时针搅拌至即将沸腾,关火;

  3. 在煮好的牛奶燕麦中加入切好的香蕉片,即可。

小贴士

1. 炒燕麦不要加热而是用锅的余温使得燕麦的香味出来,否则容易焦;
2. 牛奶不要煮到沸腾,只要够热就可以,或者喜欢吃冷的也不需要加热;

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2012-08-09 21:11:07
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麦香牛奶的答疑

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