金针菇鱼丸木耳汤

简介

周六到上海水产批发市场买了两斤潮汕鱼丸,周六当晚吃掉一斤,剩下一斤,昨晚吃掉半斤,还剩半斤,今晚也要赶紧吃掉,鱼丸是不能冷冻的,冷藏也不宜超过三天,要不然就浪费好东东啦。

以前夫君可以独自吃掉一斤鱼丸的,这几天发现夫君的适量变少啦,有所节制啦,真好!

用料  

金针菇
木耳
潮汕鱼丸
鸡粉
味椒盐

金针菇鱼丸木耳汤的做法  

  1. 食材:鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。

    金针菇鱼丸木耳汤的做法 步骤1
  2. 预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

    金针菇鱼丸木耳汤的做法 步骤2
  3. 将食材全部洗净,放入煮锅中。

    金针菇鱼丸木耳汤的做法 步骤3
  4. 盖锅盖,大火,煮10分钟。

    金针菇鱼丸木耳汤的做法 步骤4
  5. 揭盖,加入适量的鸡粉。

    金针菇鱼丸木耳汤的做法 步骤5
  6. 倒入适量的味椒盐。

    金针菇鱼丸木耳汤的做法 步骤6
  7. 煮滚,即可关火。

    金针菇鱼丸木耳汤的做法 步骤7

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