猪肉萝卜丸子

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用料  

猪肉萝卜丸子的做法  

  1. 萝卜切成2厘米然后在萝卜中间挖个坑。待用。

  2. 猪肉剁碎,香菇,葱切成末。放入碗中放盐,味精,酱油,糖,料酒。用筷子搅拌。最后放入香油。

  3. 锅内放水烧开放入萝卜煮3分钟.捞起控干水,萝卜坑肉撒上一点点玉米淀粉。放入调好猪肉。

  4. 用碗盛好,放入开水锅内蒸8分钟便可

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