羊肉炖萝卜

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用料  

羊肉,白萝卜,洋葱,西红柿。
姜,
油,盐,鸡精,料酒。

羊肉炖萝卜的做法  

  1. 把羊肉洗干净出过水。把洋葱,西红柿炒个6分熟待用。

  2. 把姜放入油锅里炒一会放入羊肉炒,加入盐和料酒炒几分钟。

  3. 把它们放入汤锅,加适当的水,放入,鸡精煮开后用小火煮半小时,大火放入萝卜块,小火炖1小时,放入炒好的洋葱,西红柿煮几分钟就可以啦。

小贴士

萝卜 不能切太小块,会煮化掉。       冬天吃很好。

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