田园鲜虾披萨

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用料  

面粉 300g
安琪酵母 1小勺
马苏里拉 适量
鲜虾 6只
豆奶粉 15g
白糖 15g

田园鲜虾披萨的做法  

  1. 把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大;

  2. 用面杖把面团擀圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上;

  3. 在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来;

  4. 番茄酱-芝士-鲜虾-青红椒-芝士,依次铺好;

  5. 最后再放入烤箱,芝士表面微焦就ok了。

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