苹果莲藕排骨汤

简介

忘了是谁说过的,在做排骨汤的时候放苹果会更清香,今天试了试,果然,汤鲜美无比,排骨嫩得要死~

用料  

排骨 一斤
莲藕 两节
青苹果 半个
生姜 三片

苹果莲藕排骨汤的做法  

  1. 排骨切段,莲藕切块,苹果随便切,姜切片

  2. 将材料导入高压锅,加凉水,选择煲汤模式。我的电压力锅默认是加压20分钟,这个是可以自己调节的。随便

  3. 大概焖了有40分钟,汤煲好了,电压力锅进入保温模式后,按照你的机器使用说明先后打开限压阀、盖子,加盐调味

  4. 然后,就开吃吧!!!

小贴士

1.我大概用了1.5L的水。因为想喝汤嘛,这个水的量可以依据个人喜好随意调节。
2.不知道是不是青苹果的原因,排骨的肉特别嫩,汤也很香,有种麻麻做的味道。哇咔咔

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