扁食

8 人做过这道菜
扁食 我刚知道就是馄饨 我们这都叫扁食 传统有两种陷 今天这是其中一种
我家很少吃饺子 大家都不爱吃 一直偏爱扁食
今天这个陷一般有咸菜 五花肉 笋 胡萝卜 豆腐干 肥肉炒出来的才香

用料  

五花肉
咸菜
豆腐干
胡萝卜
料酒
扁食皮

扁食的做法  

  1. 锅烧热 先放五花肉 爆出油 再依次放入菜  把先不容易熟的放下去

  2. 出锅后晾凉 开始宝

    扁食的做法 步骤2

小贴士

弟弟喜欢吃蒸的蘸醋
我喜欢煮的有很多汤  然后加油汤
油汤是 葱加点猪油 酱油 也可以加点醋
大人说猪油加了比较香= =
扁食陷很香  我妈还喜欢干吃和粥搭配什么的

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
79 收藏


扁食的答疑

关于扁食的做法还有疑问? 提一个问题