香炒洋葱

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简介

洋葱通常充当配菜,偶尔占据主力地位味道也不错!

用料  

洋葱 2个
黑胡椒碎 少许
罗勒 少许
披萨草 少许
2匙
植物油 适量
生抽 2-3匙

香炒洋葱的做法  

  1. 洋葱切成丝状

  2. 油热后放入洋葱煸炒一会儿,放入生抽

  3. 洋葱煸炒出一些水分后放入黑胡椒碎、罗勒、披萨草煸炒

  4. 出锅前放入盐调味即可

小贴士

洋葱和意大利香料很配,也可放入其他意式香料,但黑胡椒碎必不可少!
喜爱洋葱绵软口感的可多煸炒一会儿

香炒洋葱的留言

  • 暴笑的白问晴  3年前  
    0
    罗勒是什么里调料?罗勒、披萨草煸炒这2个不加的话是做出来什么味道?
    作者回复 3年前  
    都是意式香料,起到提香的作用,不放也可以,只是香味会差一些

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