自制蛋卷

0 人做过这道菜
跟我婆婆学的.

用料  

自制蛋卷的做法  

  1. 先打5个鸡蛋,放半包粟米粉加水一起搅拌.猪肉和鱼肉在市场买加工成肉末的.

    自制蛋卷的做法 步骤1
  2. 将猪肉和鱼肉一起放粟米粉一包半,加水搅拌.注意水要一点一点加,放盐.

    自制蛋卷的做法 步骤2
  3. 摊蛋皮,先把锅烧热,用一块肥猪肉擦一下在放蛋液摊成蛋皮.

    自制蛋卷的做法 步骤3
  4. 把肉铺在蛋皮上卷起来上屉上蒸20分钟.

    自制蛋卷的做法 步骤4
  5. 放凉切片.

    自制蛋卷的做法 步骤5
 
该菜谱创建于
145 收藏


自制蛋卷的其他做法

作者亲自下厨....的其他菜谱

自制蛋卷的答疑

关于自制蛋卷的做法还有疑问? 提一个问题