黄金炒饭

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黄油玉米鸡蛋炒饭,软香软香的。

用料  

黄油 一勺
玉米粒 按照个人喜好
鸡蛋 两颗
剩米饭 按照需求

黄金炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,加盐

  2. 黄油入锅,大火热锅

  3. 待黄油融化的差不多起泡泡放入玉米粒

  4. 翻炒20秒左右

  5. 放入剩米饭,炒之前可以用勺子打散,这样就不用下锅后再打散了,不然容易糊锅。火转至中火,加一点点热水,翻炒

  6. 将鸡蛋均匀的洒在锅里,翻炒

  7. 待鸡蛋呈金黄色就可以关火装盘啦

小贴士

按照个人喜好可以添加蚝油或者鸡精。lz只加了盐巴,味道很柔美,嘿嘿。黄油代替植物油,你也试试吧:)
 

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