自制酸豆角

2
人做过这道菜

简介

自制泡菜感觉比较健康~~
酸豇豆也是下饭菜的百搭神器

用料  

自制酸豆角的做法  

  1. 新鲜豇豆切丁,拭干水分

  2. 新鲜大蒜去皮切碎

  3. 把两样混合加盐料酒拌匀

  4. 封入瓶中,冷藏至豇豆变黄~

  5. 泡发木耳

  6. 肉丝和生姜下油锅炒至变色,加料酒去腥

  7. 加入木耳和酸豇豆炒熟。加少量生抽和糖。出锅~

小贴士

酸豇豆是略咸可不用加盐~

自制酸豆角的留言

关于自制酸豆角的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
18 收藏

作者小霸王学习机Yvn的其他菜谱