干锅鱼杂
地锅杂鱼!
2014-08-13
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买鳝鱼的时候看到有非常新鲜的鱼杂,想用鱼白烧个汤,老板抓了两大把给我,不要钱。 花生油热锅,下鱼白两面略煎,泡菜坛里捞两片姜,几片胡萝卜,倒入开水,大火滚开,转中火炖10分钟,汤汁浓白,莴笋叶尖点缀出锅。吃了一半才想起拍照。 ...
2014-05-01
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2018-01-19
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2018-08-29
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