苏式拌黄瓜

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简介

是不是苏式我不确定...反正我到外地旅游没吃到过这种口味的拌黄瓜,但是在我们苏州是家常菜~~夏天吃,又简单,又好吃阿!!
这个是我麻麻做的...

用料  

苏式拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净去籽,切成片

  2. 加盐,放两个小时

  3. 时间到,把瓜里的盐水拧干,也可放清水冲

  4. 弄干的黄瓜放盘子里,放点盐、葱、糖、味精,热锅烧油,油热后,把油倒在黄瓜上,拌匀即可

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