全能豆酱乌龙面

简介

5月份买了一袋乌龙面,一直放在冰箱,今天实在忍不住了,就把它做了。。。。。顺便去楼下小超市买了点猪肉丝,那蛋是室友给的,那薄荷叶是从今天刚买的小朵薄荷上采的。。感觉咸了 。豆瓣酱果然万能。。。

用料  

豆瓣酱 3小铲
乌龙面 一袋 (简装)
肉丝 随个人
微量
花生米 2勺
鸡蛋 半只

全能豆酱乌龙面的做法  

  1. 煮鸡蛋,生猪肉洗净,准备好豆瓣酱和糖,薄荷叶,还有开水

  2. 把乌龙面煮一下,注意不要煮烂,我买的超市速食的,大概2分钟捞出来过凉水,放在一边

  3. 炒肉丝啦,油少量,爆葱蒜,油可用水代替,加入肉丝快炒,加入豆瓣酱,快抄,加糖啊,味精,加点开水,等待,抄抄,收汁。乘出小半盘子

  4. 乌龙面倒入锅中,加点水和豆瓣酱,抄抄出锅。注意可以不加豆瓣酱,最后扮肉丝吃也不错。。

    全能豆酱乌龙面的做法 步骤4
  5. 加点花生米什么的,薄荷什么的,,还有西瓜汁&葡萄啊。。。

    全能豆酱乌龙面的做法 步骤5
  6. 辅食就是用西瓜白瓢做的脆衣
    随意啊,亲,关键心情好就行

    全能豆酱乌龙面的做法 步骤6

全能豆酱乌龙面的留言

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