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全麦紫薯酥

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用料  

紫薯馅
全麦酥油皮
炼乳
黑芝麻

全麦紫薯酥的做法  

  1. 按普通酥油皮的方法制作，只是在油皮制作上换成全麦面粉

  2. 紫薯切片蒸熟，套保鲜膜揉捏成细，加入少少量炼乳或者加点木糖醇

  3. 将酥油皮分成10坨，揉园。擀面杖碾成圆坯，像包包子样，包入馅料。

  4. 将圆饼翻转，粘上黑芝麻

  5. 预热烤箱后，180度上下火烤25分钟，出炉

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该菜谱发布于 2012-08-05 16:20:30
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