玉.木小排汤

4 人做过这道菜
玉米的微甜,木耳的顺滑,排骨的香味组成夏日里最清新治愈的汤品,简单方便,口感细腻,颜色也很清爽。
周末早晨和爸爸去菜场买菜,回来一起准备,共同的劳动成果~
寻找生活中的小确幸,从细品一味汤开始。

用料  

排骨
木耳
甜玉米 一根,切成片
生姜
适量
少量

玉.木小排汤的做法  

  1. 焯一下排骨,木耳可以在煮饭的时候放饭上蒸一蒸

  2. 甜玉米切成片,不要太厚

  3. 全部材料放入锅,加水。小火慢炖。

小贴士

一点点醋可以让排骨增味,但不可多,不然坏了汤的色泽,就没那么清爽啦~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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玉.木小排汤的答疑

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