登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 红酒冬瓜球

红酒冬瓜球

7 人做过这道菜
收藏
milanlee的厨房  milanlee
星期天和老妈一起做的,综合了在网上看到的几种做法,简单方便好看味道也不错~

用料  

冬瓜
红酒
糖

红酒冬瓜球的做法  

  1. 冬瓜洗净,把皮整块儿切下来.

  2. 用挖球勺把冬瓜挖成球,放在碗里,隔水蒸8-10分钟.时间不要太长,要不不成形了.

  3. 在蒸好的冬瓜里倒进红酒,将冬瓜全部盖住,加糖.

  4. 用切下来的冬瓜皮做葡萄叶.

  5. 大概在红酒中浸泡3-4个小时,摆盘,成了~还可以在勾些糖芡汁.

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的红酒冬瓜球

 
随便看看
该菜谱发布于 2012-08-04 14:37:23
296 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


红酒冬瓜球的答疑

关于红酒冬瓜球的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负