黑芝麻煎饼

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芝麻粥做好了会留下一些芝麻渣,丢了可惜。就可以用来做饼,还是一道美味呀。

用料  

面粉 5两
芝麻渣 2两
香菜 2课

黑芝麻煎饼的做法  

  1. 面粉加温水调匀

  2. 芝麻渣加入调匀

  3. 把香菜切细 调入

  4. 加一些盐

  5. 在平底锅倒少许油

  6. 油旺后将调好的面粉糊在平底锅上铺薄薄的一层凝固后再翻过一面

  7. 5分钟后,就好了

小贴士

火不要太旺,很容易焦了。因为煎制的原因,最好搭配豆浆或绿豆汤食用。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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