蔬菜火腿疙瘩汤

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简介

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家里有什么没吃完的蔬菜,都可以用,当做早饭,营养丰富,热乎乎的很养胃,而且做法很简单,所有材料扔锅里煮就可以啦,加了香肠和榨菜,味道很鲜美哦~

用料  

蔬菜火腿疙瘩汤的做法  

  1. 准备半包榨菜,胡萝卜、土豆、黄瓜、香肠、香菜、小葱切好备用

    蔬菜火腿疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 一点花生油,爆香葱花,放入土豆翻炒一会儿,加水煮开

    蔬菜火腿疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 此时,将面粉中加水,搅拌成面糊(稍微浓稠些)

    蔬菜火腿疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 用勺子将面糊一次次拨到开水中去,依次放入胡萝卜、香肠、黄瓜、榨菜和适量盐,煮开,撒上香菜碎即可

    蔬菜火腿疙瘩汤的做法 步骤4

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