家常鸡蛋羹

2 人做过这道菜
老公那天突然很饿,可是家里就只剩鸡蛋了,就做了个鸡蛋羹!

用料  

家常鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打散,放入水、盐、胡椒粉、食用油、搅拌均匀,备用。

  2. 蒸锅放上水,隔屉放上蛋液,开火,上气后7-8分钟后关火出锅。

  3. 用酱油、香油、调成的汁洒在做好的蛋羹上,放上香菜,香喷喷的蛋羹就做好了!

小贴士

所有的用料以个人喜好放就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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