莲藕玉米排骨汤

用料  

排骨 一排
莲藕 一节
玉米 一个
几片
食醋 适量
适量
清水

莲藕玉米排骨汤的做法  

  1. 将排骨切块,姜切片。将排骨放入清水中加几片姜煮沸两三分钟,去浮沫,捞出排骨。

  2. 在砂锅中放适量水,放入排骨,姜片,玉米,盐,适量食醋可以使钙质进入汤中,大火煮沸,小火炖30分钟。

  3. 莲藕切滚刀块,放入砂锅中。大火煮沸,小火煮30分钟。如果想让莲藕软一点儿的话可以开始放进去。

小贴士

根据自己喜好,还可以加一些香菇,木耳什么的。汤很清淡。

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