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折耳根炒腊肉
折耳根炒腊肉
7.2
综合评分
37
人做过这道菜
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R-zhuyun
腊肉洗干净放锅里煮熟 放凉切片 折耳根摘成小节 辣椒切成小块 腊肉放锅里炒出油来放入陴县豆瓣炒香放入辣椒和析耳根大火快炒出锅。因为腊肉是埯过所以可以不放盐！
用料
四川腊肉
折耳根
青椒
陴县豆瓣
折耳根炒腊肉的做法
腊肉洗净切片
青椒切块
折耳根摘成小节
小贴士
腊肉是埯过所以可以不放盐！
参照这个菜谱，大家做出 38 作品
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洋葱回锅肉
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该菜谱发布于 2012-08-02 22:40:46
485 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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折耳根炒腊肉的答疑
tonyzhang520
2022-02-08
0
赞
折耳根炒过之后就不脆了，很绵软，口感明显比凉拌差一些
作者回复
2022-02-11
不要炒太久哦
简简简尘
2020-02-22
0
赞
或者剁椒代替
作者回复
2020-04-14
可以这个根据自己喜好
小芝麻
2020-03-15
0
赞
我今天用了老干妈也好吃
作者回复
2020-04-14
老干妈也香
简简简尘
2020-02-22
0
赞
那个豆瓣是什么鬼
可以用老干妈代替吗
作者回复
2020-04-14
可以用老干妈的
以上留言由作者回复后显示
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R-zhuyun
