黑白巧克力奇普饼干

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没有苏打粉的版本,做出来的饼干是软软的那种哦~一黑一白纯属是为了好看~哈

用料  

中筋面粉 500ml(两杯)
黄油 240g
白糖 250ml(一杯)
鸡蛋 2个
泡打粉 一小勺
二分之一小勺
香草精 二分之一小勺
巧克力豆 适量
可可粉 适量

黑白巧克力奇普饼干的做法  

  1. 盐,面粉,泡打粉过筛放进一个盆子里。

  2. 黄油加热融化,倒入白糖,搅匀。

  3. 2中加入两个鸡蛋,和香草精。用电动打蛋器打至浓稠即可。

  4. 粉类分三次倒入3中的黄油鸡蛋混合物,每放一次搅拌一次。

  5. 最后放入巧克力豆,拌匀。

  6. 烤箱预热180°,10分钟即可出炉,晾凉食用。

  7. 以上是白色的巧克力奇普,做可可味的,只要在步骤4中分一半加入适量可可粉(不用很多,一些就可),拌匀就可以拿去烤了。

 

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