彩椒鲜蔬

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虽然在减肥期间,但是营养绝对不可以缺失.这道炒鲜蔬只保留了蔬菜最原始的味道,但也不失美味.

用料  

腊肠(台湾香肠即可) 一根
红、黄彩椒 各1/3个
鲜百合 一个
莲藕 10片左右
荷兰豆 若干
鸡精 (可省略)
橄榄油

彩椒鲜蔬的做法  

  1. 将所有鲜蔬洗净备用

    彩椒鲜蔬的做法 步骤1
  2. 彩椒切小块,腊肠切片

    彩椒鲜蔬的做法 步骤2
  3. 荷兰豆可先焯一下,但是我没有.那就要将腊肠和荷兰豆同时下放了少量橄榄油的锅.煸炒1分钟

    彩椒鲜蔬的做法 步骤3
  4. 将彩椒与藕同时下锅,煸炒1分钟后放盐和鸡精.出锅前,将百合放入锅内煸炒30秒即可.

    彩椒鲜蔬的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2012-08-02 20:18:05
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