虎皮辣子

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简介

下饭,早餐夹饼都可以北方人的最爱~

用料  

虎皮辣子的做法  

  1. 放一点点油,小火,来回翻炒直到辣椒炒软

  2. 辣椒炒软时放入备好的葱姜蒜, 大段就行,不需要切得很碎

  3. 倒入大量的醋,加一点水稀释醋,然后放花椒,一点酱油和大量的白糖

  4. 盖盖炖味,快出锅时放上盐就好了

小贴士

做好的虎皮辣椒可以长时间存放在冰箱,下饭吃面的时都是必备哦

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