微波炉蜜汁烤鸭腿

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香香甜甜的,味道不差于北京烤鸭哦,但价钱便宜不少哈哈!而且制作过程超简单!

用料  

微波炉蜜汁烤鸭腿的做法  

  1. 将鸭腿用牙签在上面扎些小眼,方便腌时入味

  2. 将其他配料一起和鸭腿放入盆中,用保鲜膜包好入冰箱冷藏放一夜

  3. 第二天做时,先用小碗调一个烧烤汁,将蜂蜜+老抽+温水,品味可自行调制

  4. 将烧烤汁用刷子涂于腌好的鸭腿上,放入微波炉,上烧烤档,十五分钟

  5. 取出鸭腿,在涂一次烧烤汁,翻个面,在烤五分钟左右即可!

小贴士

注意鸭腿有大有小,所以火候要适时调节,我们要不时地观察它在微波炉里的变化,千万别烤糊了,呵呵!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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微波炉蜜汁烤鸭腿的答疑

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