香菇酱炒米线

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简介

俺是在超市中買過,吃完覺得好吃,然後自己就試做了一下,真美味~

用料  

米線 一把
色拉油 一匙
食鹽 兩匙
一坨
細香蔥 三根
老抽 三匙
香菇醬 二匙
白菜 一棵

香菇酱炒米线的做法  

  1. 米线提前一晚上泡软

    香菇酱炒米线的做法 步骤1
  2. 下开水中煮一两分钟至变软,捞出沥干水分备用

    香菇酱炒米线的做法 步骤2
  3. 热油爆香蒜末和青椒

  4. 下入白菜略炒

  5. 加入煮好的米线

  6. 加入两勺香菇酱

  7. 加入少许老抽上色

    香菇酱炒米线的做法 步骤7
  8. 加入盐

  9. 起锅前加入葱花拌匀即可

小贴士

1、里面的蔬菜可以随自己的喜好任意添加。
2、香菇酱本身带有咸味儿,所以盐的量酌情加入。

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