凉拌豇豆

2
人做过这道菜

简介

与众不同的是,豇豆是少油慢慢煸熟的。凉拌出来口味很不错。

用料  

凉拌豇豆的做法  

  1. 炒菜锅里放3勺油,烧热,放入洗净的豇豆炒,一直炒到表皮都有点焦黄就可以起锅了。如果油多给些,用炸的更均匀。

    凉拌豇豆的做法 步骤1
  2. 豇豆控干净油,根据个人口味加酱油醋盐蒜泥辣椒等拌好即可。

    凉拌豇豆的做法 步骤2

小贴士

炒豇豆就跟干煸豆角的前半部分工作一样,一定要炒到表皮焦黄才可以。一个是豆角熟透了,二个吃起来是软糯的口感,很好吃。

凉拌豇豆的留言

关于凉拌豇豆的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏

作者把老公养胖胖的其他菜谱