山药糯米团子

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简介

山藥加糯米面的皮,餡兒是黑芝麻核桃和紅棗碎,沒有油也沒有糖,放心吃~雖然堅果和芝麻也很可怕..但偶爾的話..恩

做了8個小小的,量的話筒子們自行把握就好..反正不會離譜

用料  

山藥 1根
糯米面
炒熟的黑芝麻
核桃仁 四個
紅棗 四個

山药糯米团子的做法  

  1. 山藥蒸熟去皮碾碎,加糯米面和成團

  2. 黑芝麻炒熟用料理機弄碎 核桃仁和紅棗同理。當然用扞麵杖手動也可以

  3. 包成團子..這個形狀自便。我是苦手所以只能弄成圓的..

  4. 上鍋蒸15分鐘即可

小贴士

不太甜,很香~

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