土豆烧鸭腿--下饭菜哦

简介

夏天吃什么最好,当然是鸭子了!今天就学着做了个土豆烧鸭腿,口味浓重,颜色鲜亮,味道吗,更是鲜美,哈哈!

用料  

土豆烧鸭腿--下饭菜哦的做法  

  1. 将鸭腿放锅中,加冷水烧开,撇去浮沫。

  2. 将土豆切块,放平底锅里煎成金黄色,盛出备用。

  3. 放入大料、花椒、干山楂片、香叶、小茴香、姜、老抽,转中火炖大概四十分钟。

  4. 将土豆放入锅中与鸭腿一起转大火收汁即可。

小贴士

最好将那些配料放入调料包中,这样不会贴在鸭腿上!

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