红烧排骨

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简单。味美!

用料  

排骨
八角
生抽老抽
大蒜,

红烧排骨的做法  

  1. 锅内入油同时两大勺糖

  2. 不停地搅匀至糖融化

  3. 放入排骨,均匀的炒匀,至排骨上色

  4. 加入水淹没排骨

  5. 大火煮开小火慢炖

  6. 家少量的生抽和老抽,调色入味(不加也可以)

  7. 放入大蒜,可依据个人口味加入土豆块或是辣椒,不加也可以

  8. 等排骨熟了加盐

  9. 出锅

 

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