柠檬鸡米花

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简介

柠檬鸡米花口感清香,不油腻!

用料  

鸡脯肉 半块
盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁 适量
淀粉、蛋清、 适量
面包糠

柠檬鸡米花的做法  

  1. 将鸡脯肉切成小块,用盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁腌制10分钟。

    柠檬鸡米花的做法 步骤1
  2. 肉块腌好后,放入蛋清和淀粉,再放5分钟后裹上面包糠。

    柠檬鸡米花的做法 步骤2
  3. 将锅烧热后倒入油,烧至6成热,把裹好面包糠的鸡块下油锅炸至金黄色捞出。

    柠檬鸡米花的做法 步骤3
  4. 可配上番茄酱食用,口感会更好!

    柠檬鸡米花的做法 步骤4

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