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蒜茸茄子
蒜茸茄子
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白太老爸
蒜茸茄子是我小时经常吃的一道夏季凉拌菜,制做简单,爽口又好吃。
用料
青蒜苗
少许
茄子,
两个
大蒜,
两头
盐
少许
味精
少许
蒜茸茄子的做法
将茄子蒸熟,将子撕成条状,放在容器中,取一只碗,放盐,味精,放蒜捣碎成泥。放入茄子条中一层一层码放整齐,放入冰箱一个小时。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2012-07-31 17:39:45
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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