凉拌白花猪母菜

简介

白花猪母菜:别名 蛇鳞菜、白线草。功效:清热凉血药;解毒消肿药。野生植物,路边,田边都长着。

用料  

白花猪母菜 一把
蒜粒

凉拌白花猪母菜的做法  

  1. 摘来的白花猪母菜洗净,摘去粗杆。大蒜粒拍成丁。

    凉拌白花猪母菜的做法 步骤1
  2. 锅烧水,下点盐,食用油少许,烧开后,放白花猪母菜,烧开后就捞起滤干

    凉拌白花猪母菜的做法 步骤2
  3. 下蒜丁、橄榄油、盐,拌均后上盘

    凉拌白花猪母菜的做法 步骤3

小贴士

白花猪母草性偏凉,食用请注意!

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