英式奶茶

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简介

记得一篇小说看过,正宗的英式奶茶是要用红茶太冲的。最近疯狂的想喝,外卖的明显不够味,自己来做吧。

用料  

立顿红茶包 1包
脱脂牛奶 2/1 杯
雀巢淡奶油 10/1 杯(约莫)
蜂蜜 和淡奶油差不多

英式奶茶的做法  

  1. 在茶杯中放入茶包,注入半杯开水,茶水变浓后第二步

  2. 倒入少量蜂蜜,趁着水热,好化开。

  3. 倒入牛奶,与开水等量。

  4. 倒入淡奶油,适量,注意看颜色。别太奶白了,喝不出茶味了。

小贴士

1、因为买牛奶的时候买错了,买成脱脂了,所以就加了淡奶油,这样口感更浓厚一些。如果是全脂牛奶,就不必了。
2、第一步茶水量要看个人口味,喜欢茶味农些就多冲开水。试过三分之一茶水,冲出的奶茶奶味太浓了,基本没有红茶味了。
3、关于茶包的选择,超市没其他的红茶,所以只有立顿红茶了~

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