MISS.Qcee
好食的圆~紫薯圆做法
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人做过这道菜
好食的圆~
这是紫薯圆 研究清楚了芋圆抹茶圆都能照样做出来哦
做好了圆再加上喜爱的各种配料 绝对比外面卖的贵死人的小甜品儿合您自己儿的口味~
我自己食的时候只加了红糖水还有一点柠檬蜜呢~一样的好食~love❤
这是紫薯圆 研究清楚了芋圆抹茶圆都能照样做出来哦
做好了圆再加上喜爱的各种配料 绝对比外面卖的贵死人的小甜品儿合您自己儿的口味~
我自己食的时候只加了红糖水还有一点柠檬蜜呢~一样的好食~love❤
用料
好食的圆~紫薯圆做法的做法
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把可爱的小紫薯上锅蒸熟~放在大碗里面用擀面杖捣成泥儿~
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就是这样的泥儿~
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然后加木薯粉 白糖 混合弄成小面团儿~如图这样 到小面团儿不粘手就好了
要注意的是加水的时候要一点点的加 不然加过了就不能成型了
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接下来把团分成小份像搓胶泥一样把它弄成长长的一条儿~
紫色的便便= =
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再切成小块儿吧~
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下开水里煮到小块块儿都浮起来就OK啦
放到冷水里面抄抄~就很Q！！
小贴士
P.S~
紫薯的量和木薯粉大概一比一呢~糖的话加不加都ok的
反正之后要和糖水混合着食
紫薯的量和木薯粉大概一比一呢~糖的话加不加都ok的
反正之后要和糖水混合着食
