好食的圆~紫薯圆做法

4 人做过这道菜
好食的圆~
这是紫薯圆 研究清楚了芋圆抹茶圆都能照样做出来哦

做好了圆再加上喜爱的各种配料 绝对比外面卖的贵死人的小甜品儿合您自己儿的口味~
我自己食的时候只加了红糖水还有一点柠檬蜜呢~一样的好食~love❤

用料  

好食的圆~紫薯圆做法的做法  

  1. 把可爱的小紫薯上锅蒸熟~放在大碗里面用擀面杖捣成泥儿~

    好食的圆~紫薯圆做法的做法 步骤1
  2. 就是这样的泥儿~

    好食的圆~紫薯圆做法的做法 步骤2
  3. 然后加木薯粉 白糖 混合弄成小面团儿~如图这样 到小面团儿不粘手就好了
    要注意的是加水的时候要一点点的加 不然加过了就不能成型了

    好食的圆~紫薯圆做法的做法 步骤3
  4. 接下来把团分成小份像搓胶泥一样把它弄成长长的一条儿~
    紫色的便便= =

    好食的圆~紫薯圆做法的做法 步骤4
  5. 再切成小块儿吧~

    好食的圆~紫薯圆做法的做法 步骤5
  6. 下开水里煮到小块块儿都浮起来就OK啦
    放到冷水里面抄抄~就很Q!!

    好食的圆~紫薯圆做法的做法 步骤6

小贴士

P.S~
紫薯的量和木薯粉大概一比一呢~糖的话加不加都ok的
反正之后要和糖水混合着食

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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