香辣粉条挂面汤

简介

香辣粉条挂面汤---今天的晚饭,一个人的时候,就爱把现有的菜啊面啊放一起煮啊煮,有汤水的面,麻辣鲜香,这是先煮了汁,再放面和粉条煮了入味。

用料  

香辣粉条挂面汤的做法  

  1. 粉条冷水泡软,花生米炸熟待用

  2. 锅内放水烧开煮粉条,粉条6成熟时放挂面,煮三分钟.捞出冷水过凉

  3. 炒锅放适量油,花椒辣椒爆香,放榨菜丁,葱花炒一会儿,放盐、糖、生抽、醋调味,放适量水

  4. 水开后放煮过的挂面和粉条煮入味,出锅前把大虾放进去

  5. 盛出带汤的面条粉条,撒上花生米和芝麻,味道儿丰富,麻辣鲜香

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