可乐鸡翅

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目前我这可乐鸡翅还不够完美,我会继续发掘更好的!

用料  

中鸡翅 10只
几片
可乐 铁罐一罐

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗洗解冻后,用刀在鸡翅两边各刮两刀。

  2. 放一锅水,把鸡翅放进去。等到水煮开后,滚2-3分钟,会有脏东西出来,再鸡翅把捞出来。

  3. 把鸡翅再丢进没水的锅,炒几下。

  4. 倒可乐,刚好盖住鸡翅。把姜放在鸡翅周围,盖上盖,调到中火,把可乐煮到剩下不是很多时就可以了。(煮得中间把鸡翅翻一翻,这样两边都入味)

小贴士

1、要把鸡翅用开水滚一下,可以去掉一些脏东西。
 

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可乐鸡翅的答疑

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