罗勒鸡蛋炒馒头

简介

工作日每天晚上练完瑜伽都会经过飞蛋超市,偶然会突然想冲进去买东西,没想到下课9点多了超市居然还有两个看着很新鲜的罗勒,开心地买下一包,第二天一早从冰箱里拿一个冷馒头,炒一炒。绝对的中西合璧无敌美味!

用料  

冷馒头
鸡蛋
新鲜罗勒

罗勒鸡蛋炒馒头的做法  

  1. 鸡蛋白煮煮熟

  2. 煮鸡蛋时,冷馒头切小块,罗勒用剪刀剪小,然后鸡蛋煮熟也切小块

  3. 锅里倒一些油,放入罗勒先炒香,然后放入鸡蛋,馒头块一起炒,出锅前放入盐即可

小贴士

早上时间匆忙,因此图片上可以看到馒头切得比较大,有时间可以切小一些比较入味。罗勒不用很多,取2-3朵即可,量小不要用砧板切那样比较容易浪费,用剪刀直接剪小就行

罗勒鸡蛋炒馒头的留言

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