土豆丝炒乌冬

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简介

一个人在家很适合喔,做法很简单的

用料  

土豆丝炒乌冬的做法  

  1. 土豆洗净切丝,薄荷叶洗净切碎备用

  2. 先将土豆丝煮至五成熟,捞起吸去水分

  3. 将乌冬面放入水中,中火煮两分钟,把水倒掉,放少许油

  4. 把土豆丝放进锅里翻炒,加一点水,炒至全熟,再放入薄荷叶

  5. 再加入蚝油和少许白糖入味即可出锅,出锅时淋上少许香油会更美味

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