凉拌土豆丝

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用料  

凉拌土豆丝的做法  

  1. 将土豆切成细丝,放自来水浸泡,多泡几次,以保证做出来的土豆丝脆爽

    凉拌土豆丝的做法 步骤1
  2. 将泡好的土豆丝放入开水中焯,水中加入一小点盐,焯好的土豆丝捞出,上面放上生姜碎末,干辣椒,盐,花椒粉,另起锅热油,将热好的油浇上

    凉拌土豆丝的做法 步骤2
  3. 拌拌喷香四溢的凉拌土豆丝就好了

    凉拌土豆丝的做法 步骤3

小贴士

可根据个人口味加入适量的米醋!

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