鲫鱼豆腐汤

0
人做过这道菜

简介

喜欢吃鱼,大小通吃哦,各种做法,红烧,清蒸,酸菜鱼,水煮鱼,青花椒鱼。。。今天做的是鲫鱼豆腐汤,很营养的哦。

用料  

鲫鱼
豆腐
香菜,香醋
葱姜,胡椒粉
咸盐
食用油,香油

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 将鱼洗净,控干水,

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 将鱼煎两面金黄。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 把鱼放在一边,放入葱姜炝锅。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加入足够的凉水,倒入少量的香醋,胡椒粉,大伙烧制开锅。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 将豆腐切块备用。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5
  6. 水开后放入豆腐。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6
  7. 转至小火,再炖20分钟左右,。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤7
  8. 放入咸盐,鸡精,香菜,最后倒少许香油调味,乳白色的鲫鱼豆腐汤做好了。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤8

小贴士

1;鱼买回来以后要好好地清洗一下。
2;放入姜丝,胡椒粉,可以很好地去腥。
3;要一次性的加入足够的凉水,放点醋,可以更营养,起锅前再放入咸盐。
         谢谢各位的支持。

鲫鱼豆腐汤的留言

关于鲫鱼豆腐汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
12 收藏

作者环子的其他菜谱